Šokoladinis skanėstas su kokosu
Ingridientai:
Liesa varškė
Bananas
2 juostelės juodojo 85 procentų šokolado
Ekologiškos kokoso drožlės
2 arbatiniai šaukšteliai želatinos
Pagal poreikį – razinos.
Paruošimo būdas:
Želatiną ištirpiname su trupučiu vandens. Trintą bananą sumaišome su varške (120g). Į ją galima įdėti razinų dėl saldumo. Želatiną sumaišome su varške. Visą masę sudedame į formą, kuri išklota maistine plėvele (kad lengviau išsiimtų) ir įdedame į šaldytuvą. Laikome maždaug valandą laiko. Sustingusią masę supjaustome norimomis formomis, ištirpdome šokoladą ir apliejame jas. Ant viršaus pabarstome kokoso drožlėmis.
Skanaus!