Kiaušinienė paprikoje
Ingridientai:
1 Paprika
2-4 kiaušiniai
Arb. šaukštelis juodojo pipiro.
Pasirinkti prieskoniai.
Paruošimo būdas:
Iš paprikos išimame sėklas ir supjaustome riekelėmis. Į keptuvę įpilame lašelį alyvuogių/kokoso aliejaus ir riekeles kepame 1 minutę. Į kepančias paprikos riekeles įmušame po kiaušinį. Kepame kiaušinį pagal skonį (kietesnį arba skystesnį). Pabarstome žiupsneliu juodo malto pipiro. Pagal norą pagardiname žalumynais. Rekomenduoju su riekele pilno grūdo tamsios duonos.
Skanaus!